25 años de señorío y compromiso

La cata vertical permitió comprobar el efecto añada y los cambios en la elaboración y en viña acontecidos desde 1998 y hasta la añada 2021, que verá la luz en los próximos meses. Vinos en los que se aprecia la evolución de toda una comarca vitivinícola. Cata vertical Casa Don Ángel Bobal, Vera de Estenas […]

Viña Lidón Chardonnay 2022

[vc_row][vc_column][vc_column_text] «Hoy viajamos hasta Utiel para descubrir la nueva referencia en vinos blancos del pago “Vera de Estenas”, Viña Lidón Chardonnay 2022. Un vino sorprendente, que intenta plasmar la tipicidad de los clásicos blancos fermentados en barrica, pero imprimiendo un toque moderno e inesperado. En fase visual podemos encontrar un marcado color amarillo pajizo de […]

Una bodega histórica… y pulsar el botón de “desconectar”

[vc_row][vc_column][vc_column_text] La tradición es uno de los pilares fundamentales para comprender Vera de Estenas, una de las bodegas más arraigadas en la forma clásica de elaborar los vinos dentro del territorio de Utiel-Requena. Además, la ubicación de un celler que ha tratado con tanto mimo a las variedades autóctonas durante décadas también es distinta al resto, […]

Cata Vertical de Casa Don Ángel

[vc_row][vc_column][vc_column_text] El pasado sábado la bodega Vera de Estenas organizó una cata vertical de distintas añadas de su vino CASA DON ÁNGEL ESTENAS BOBAL. Tras realizar una visita guiada a las instalaciones de elaboración y crianza de esta bodega centenaria situada en el centro del Pago Vera de Estenas, se cataron 10 de las mejores […]

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