Bobal a la antigua usanza

«Félix Martínez Roda ya había desarrollado con éxito diferentes propuestas basadas en la variedad de uva Bobal. Para elaborar este vino la bodega ha recuperado los viejos lagares y depósitos de hormigón y barro para elaborar un vino de carácter frutal definido por su crianza en tinajas. Se hace con uvas de viñedos viejos y destaca por sus intensos aromas de fruta roja, con un agradable fondo balsámico en nariz. En boca se muestra freso y mineral, con volumen y profundidad.»

La reseña puede leerse en formato PDF aquí:

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Vera de Estenas
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