El número 276 de la revista MiVino incluye una nota de cata de nuestro Casa Don Ángel bobal: «La complejidad de matices que enseña en nariz es muy notable: fruta (moras, ciruelas), balsámicos, flores secas y un fondo ahumado, de vainilla y cacao. La raza que muestra en boca junto con la buena acidez son […]
/*! elementor – v3.21.0 – 22-05-2024 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=».svg»]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block}
«En un punto intermedio entre Utiel y Requena, junto a las vías del antiguo tren de mercancías y actual cercanías de la Comunitat Valenciana, encontramos, entre la múltiple vegetación, una finca señorial que, desde tiempos inmemoriables, cuenta con una gran tradición familiar palpable en todas y cada una de las elaboraciones nacidas entre las paredes del Pago Vera de […]
/*! elementor – v3.21.0 – 22-05-2024 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=».svg»]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} «No solo la variedad de uva, el terruño, el clima o el buen hacer del enólogo inciden en las cualidades organolépticas de un vino. El tamaño del envase también tiene cierta influencia, y en el caso de las botellas tipo magnum, casi siempre […]
/*! elementor – v3.21.0 – 22-05-2024 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=».svg»]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} «Una de las variedades más idóneas para rosados es la Bobal, por su frescura y consistencia aromática. Potente en aromas de frutos rojos con el recuerdo de piruleta. En boca todo ese poderío aromático se ve sostenido por la gran acidez que le […]
/*! elementor – v3.21.0 – 22-05-2024 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=».svg»]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} «El canto a la Tardana, la uva que no quiere ser vendimiada. Es el canto a una variedad autóctona «en peligro de extinción» que se resiste a madurar, de ahí su nombre. Tratada con mimo en los depósitos de cemento primero y tinaja […]
/*! elementor – v3.21.0 – 22-05-2024 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=».svg»]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} Novedades con carácter valenciano «Las bodegas que trabajan bajo el amparo del Consejo Regulador de la D.O.P. Utiel-Requena ya tienen listas todas sus propuestas para este 2022. La zona vitivinícola de Utiel-Requena es una de las más ricas y variadas de toda la […]
Vera de Estenas inaugura la exposición ArteMagnum «Se trata de una colección de botellas en formato magnum decoradas por artistas multidisciplinares que ya se presentó en el Mercado de Colón de València en las navidades de 2007.» El artículo completo puede leerse aquí.
/*! elementor – v3.21.0 – 22-05-2024 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=».svg»]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} Casa Don Ángel reúne parte de la colección ARTEMAGNUM: una selección de 60 botellas Vera de Estenas Mágnum que fueron intervenidas por 14 creadores de distintas disciplinas artísticas «A sabiendas de estar cayendo en un lugar común, se dice que el vino es […]
/*! elementor – v3.21.0 – 22-05-2024 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=».svg»]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} «La bobal trabajada con maestría y respeto a una viña centenaria. Es el buque insignia de Vera de Estenas. Un extraordinario bobal que proviene de cepas centenarias y muestra de una tacada todo lo excepcional que resulta su origen. Es un homenaje puro […]
